Így készült a "túrókrém", házi lekvárral és egy kis dióval tökéletes párost alkotnak: Hozzávalók: – 1 bögre jól átmosott köles – 2 bögre víz – 1 bögre növényi tej – 1, 5 dl kókusz joghurt – 1/2 – 1 evőkanál citromlé (vagy ízlés szerint) – 3 evőkanál barna nádcukor (vagy ízlés szerint) A kölest alaposan átmossuk és a vízben + a növényi tejben kb 15-20 perc alatt teljesen szétfőzzük. Főzés közben adjuk hozzá a cukrot. Amikor kicsit kihűlt, akkor keverjük el benne a kókusz joghurtot és a citromlevet. Turmixoljuk egy kicsit, hogy jó krémes legyen.
Kukoricakrémleves mascarponéval, selymesen 06:59 | Cookta - leves kukorica Szívesen készítek egy-egy finom krémlevest, főleg a téli időszakban, és mivel mostanában igen nagy hideg van, bizony jólesik elkanalazgatni. A kamrapolcon árválkodott egy doboz konzervkukorica, így most ő lett a gyors és kiadós leves legfőbb alapanyaga.
rgcrow.com, 2024