Szitáljuk bele a holland kakaóport is, hogy csomómentes krémet kapjunk. Vegyük le a tűzről és hűtsük szobahőmérsékletűre. Ha ez megtörtént, adjuk hozzá a vanília aromát és a tejport. Sűrűn folyó, csomómentes csokoládét kell kapnunk. Végezetül pedig adjuk hozzá a puffasztott rizst és mindennel együtt jól keverjük össze. Egy őzgerinc formát béleljünk ki folpack-kal és ebbe öntsük bele a rizses csokit. Rakjuk be hűtőbe, 1-2 óra múlva már fogyasztható is!
A többi tejet felforraljuk a cukorral, majd hozzáadjuk az elkevert lisztet. A tűzről levéve belekeverjük a vaníliás cukrot. Egy kevés langyos vízben feloldjuk a zselatint, és ezt is a tejes masszához öntjük, végül beleforgatjuk a kókuszreszeléket. Félretesszük a kókuszos massza negyedét. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, és belenyomkodjuk a kókuszos masszát úgy, hogy az oldalára is kerüljön. A kakaós réteghez a keksz felét apróra tördeljük, a másik felét ledaráljuk. A vizet, a porcukrot, a kakaót és a vajat egy edénybe tesszük, és 5 percig főzzük. A végén hozzáöntjük a rumot, majd jól elkeverjük a keksszel. A kókuszos masszára rátnyomkodjuk a kakaósat, a végén a tetejére kenjük a maradék kókuszosat. Gombafasírt őzgerinc formában Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg gomba 2 db zsemle 3 db tojás 10 dkg mirelit borsó 10 dkg mirelit kukorica 2 kisebb fej hagyma petrezselyem majoránna bazsalikom delikát bors füstölt sajt pirospaprika zsemlemorzsa Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával.
Nagyanyáink szívesen készítettek gyors és isteni rizses csokit, akár ünnepekre is. Nagy előnye, hogy nem időigényes, és mindig bejön, ráadásul még sütni sem kell. Már a boltban is vásárolhatsz hasonlót. Persze az otthoni verhetetlen. Arra figyelj, hogy ne margarinnal készítsd, mert nagyon folyós lesz a massza, és nem lesz tökéletes állagú. Rizses csoki receptje Hozzávalók 25 dkg vaj 20 dkg cukor 20 dkg tejpor 5 dkg kakaópor 1 csomag puffasztott rizs 1 dl víz 1 evőkanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A vajat vágd kisebb darabokra, majd a porcukorral, a vízzel, a zselatinnal és a kakaóporral forrald fel. Húzd le a tűzről, amikor kicsit hűl, keverd hozzá a vaníliás cukrot és a tejport. Ha teljesen sima a massza, mehet hozzá a puffasztott rizs is. Egy kisebb tálat vagy őzgerincformát bélelj ki folpackkal, és öntsd bele a masszát. Tedd a hűtőbe, és pihentesd legalább négy órán keresztül. Ha gyorsabban ennéd, rakd a fagyasztóba. Amikor jól megdermed, könnyen tudod szeletelni.
Magas, vízben oldódó rosttartalma segít eltávolítani a letapadt salakot a belekből, ezért fogyasztása böjtöléskor is ajánlott. Sült sonka Úgy tűnik, az ünnepi sonka is verhetetlen népszerűségnek örvendett. Belül puha, kívül ropogós és extrán ízes a rákenegetett máztól. Az Ízes Élet kedvence: Mázas sült sonka radék sonka felhasználása Nem tudjuk, van-e köze az előző ponthoz, mindenesetre a maradékhasznosítás világszerte fontos szempont volt, és ebből a sonka sem maradhatott ki. Az Ízes Élet kedvence: Sonkás krumplipuffancs ceptek maradék bárányhúsra Igen, a bárányra is rengetegen rákerestek. Semmi se vesszen kárba! Az Ízes Élet kedvence: Bárányos börek 20. Scone Azaz édes "pogácsa", egészen pontosan egy édes, lekvárral és tejszínhabbal töltött puha süti. Az angol ötórai tea elengedhetetlen eleme, számos verziója ismert az alapreceptnek. Az Ízes Élet kedvence: Klasszikus scone Forrás: lovefood 228 Best Sütik images | Étel és ital, Desszertek, Sütemények 2020. május 27. A karanténidőszak alatt nemcsak Magyarországon, hanem a nagyvilágban is megszaporodott a lelkes házi séfek száma: a napi szintű főzést sokan annyira megszerették, hogy a "kényszerből" hobbi lett, az amatőr szakácsok pedig buzgón próbáltak ki jobbnál jobb recepteket.
A gombát megpucoljuk, felszeleteljük, a hagymához adjuk. Fűszerezzük delikáttal, borssal, felöntjük kevés vízzel és megpároljuk, míg a leve elfő és a gomba megpuhul. A zsemléket tejbe kell áztatni, kinyomkodni. A borsót és a kukoricát kevés vízben megpároljuk. Összekeverjük a gombás ragut a zsemlével, a többi párolt zöldséggel. Beleütjük a tojásokat, fűszerezzük, belereszeljük a sajtot. A kész masszát vajazott őzgerinc formába simítjuk, tetejét zsemlemorzsával megszórjuk és 170 fokon ropogósra sütjük. 4 adag előkészület: 10 perc story A fogyókúrám alatt fejlesztettem ki, csokitorta helyettesítésére. elkészítés A főzőtejszínt a kakaóporral, az eritrittel és a kókuszzsírral feltesszük főni. Amikor kezd besűrűsödni, hozzákeverjük a többi hozzávalót, egy kicsit hagyjuk kihűlni. Ezalatt egy dobozt fóliával kibélelünk, a doboz szélénél ráhagyunk a fóliából. A masszát egyenletesen belenyomkodjuk, a fólia szélét ráhajtjuk a tetejére, és egy kicsit lenyomkodjuk, hogy jó tömören helyezkedjen el a dobozban.
TEST ÉS LÉLEK Egészség Fogyókúra Baba-Mama Lelki ügyek SZTÁROK Magyar sztárok Külföldi sztárok Sztárnévtár SZERELEM ÉS SZEX Párkapcsolat Szex Igaz történetek STÍLUS Szépségápolás Trend AKTUÁLIS Dráma Közügy LIGHT Aktuális Kikapcsolódás Szerelem és szex Sztárok OTTHON KONYHA Copyright Blikk Kft. 2016-2022 Impresszum Felhasználás és adatvédelem RSS Médiaajánlat Süti beállítások Ringier Hungary Network Blikk Kiskegyed Glamour Recepttár Adaptive Media Tilos a Blikk Rúzs bármely fotóját, írott anyagát részben vagy egészében, illetve átdolgozva átvenni vagy újraközölni a kiadó írásos engedélye nélkül Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a semmilyen felelősséget nem vállal.
ALAPANYAGOK Grillázs: 300 g kristálycukor 250 g vaj 1 db sűrített tej konzerv 250 g darált vagy aprított dió Puffasztott rizses töltelék: 4 db tojás 4 ev. kanál kakaó 200 g porcukor 200 g margarin 1 csomag (kb. 100 g) puffasztott rizs Szükségünk lesz még: 2 db ostyalap Grillázs szelet: A cukrot edénybe tesszük, majd kis lángon addig melegítjük, amíg karamell nem lesz belőle. Én a cukrot nem keverem, csak megvárom, amíg megolvad és gyönyörű aranybarna lesz. Amikor a cukor elkészült, hozzáadjuk a vajat. Amikor már a vaj is elolvadt és elkeveredett a cukorral, akkor jön hozzá a sűrített tej. Megvárjuk, míg ez az alap fel nem forr, majd levesszük a lángról. Még amíg forró, belekeverjük a darált vagy aprított diót. Elkeverjük, kikészítjük az ostyalapokat és rákenjük a karamellás-diós tölteléket. A kenés előtt az ostyalapokat legalább 10 percig nedves kendőn pihentetjük. Így az ostyalap megpuhul és könnyebben tudjuk felcsavarni. A karamellás ostyalapokat felcsavarjuk, alufóliába csomagoljuk és kihűtjük.
Mi ezt a süteményt úgy képzeltük el, hogy egy vastagabb tésztarétegen magasan emelkedik a kókuszkrém. A képeken látott édességet egy 20 X 28 cm-es formába simítottuk, fagyasztottuk. A tetejére csak tessék-lássék kentünk egy kevés olvasztott étcsokit. (Elbírt volna többet is. ) Mivel ez egy nyersen készült édesség indokolt, hogy édesítésre valamilyen növényi szirupot használjunk, hogy a fogyasztáskor majd ne ropogjon a fogunk alatt a porcukor. A Bounty szelet hozzávalói Hozzávalók a krémhez: 2. 5 csésze kókuszreszelék* 3 dl kókuszkrém 4 evőkanál olvasztott kókuszzsír 1 evőkanál útifű maghéj 2 evőkanál valamilyen világos színű szirup vagy nagyon kevés vízben feloldott fehér cukorpótló, pl. eritritol, xilitol Hozzávalók a csokis bevonathoz: ismerd meg bulkshop boltjainkat »»» A Bounty szelet elkészítése 1. Az alap hozzávalókat keverjük alaposan össze és simítsuk egy olyan formába, amit majd beteszünk a hűtőbe. A hűtőben legalább fél órát kell majd pihenjen. 2. Keverjük össze a krém hozzávalóit és simítsuk rá a rizses alap tetejére.
A házi csoki az a finomság, amiért mindenki rajong! Ez a variáció nagyon finom, ropogós, tökéletes desszert! Hozzávalók: 25 dkg cukor 12 dkg margarin 50 ml víz 20 dkg tejpor 5 dkg cukrozatlan kakaópor 10 dkg puffasztott rizs Elkészítése: A cukrot és a vizet egy edénybe tesszük, lassú tűzön felforrósítjuk, folyamatosan kavargatjuk, majd hozzáadjuk a margarint. A kakaóport és a tejport összekeverjük. Amikor a cukor és a vaj is felolvadt, a szirupot levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a tejporos kakaót, jól összekavarjuk, majd hozzáöntjük a puffasztott rizst. A sűrű csokit egy fóliával bélelt tepsibe öntjük és pár órán át pihentetjük, amikor szilárd állagú, szeletelhetjük.
Egy újabb gyorsan elkészíthető és nagyon egyszerű sütés nélküli édességet hoztam nektek, ami nem más mint a rizses csoki. Néhány perc alatt összeállítható és hűtés után már fogyasztható is. A tiramisuval történt első találkozásom már elmeséltem, és hát ennél az édességnél is az iskola volt a fő központ. 🙂 Az egyik osztálytársam hozott kóstolót, anno a nagymamája készített rizses csokit és hát teljesen levett a lábamról. De emlékszem, hogy nem csak engem, mert rögtön mindenki kérte a receptet is, és egy-két hétig ez volt a legnépszerűbb sütis recept a suliban. Sajnos nekem azóta a recept elveszett, de valami hasonló lehetett, amit itt a Süss Velem! oldalán találtam. Rögtön mutatom is! 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 1 dl víz 3 evőkanál holland kakaópor 1 evőkanál zselatin 1 teáskanál vanília aroma 20 dkg tejpor 8, 5 dkg puffasztott rizs Lássuk, hogyan készül a rizses csoki Első körben a margarint, a porcukorral és a vízzel egy edényben olvasszuk össze, majd forraljuk fel. Adjuk hozzá a zselatint és fokozatosan keverve oszlassuk el a margarinos, cukros egyvelegben.
rgcrow.com, 2024