FH A karácsony a közös ünneplésről, az együttlét felhőtlen élvezetéről szól, ez az az időszak, amit általában nem csak szeretteink, hanem rengeteg rettentően finom étel társaságában töltünk el. Azok a családok is, akik rendszeresen nem hódolnak a sütés örömének, ilyenkor tepsi számra gyártják a mézeskalácsot… ehhez kínálunk néhány további ötletet. Finomságok, amik továbbfokozzák az ünnepi hangulatot Az adventi időszakban aztán előkerül a többi recept is, hogy az olyan rég nem látott vendégek, mint például a zserbó és bejgli, újra velünk lehessenek. Az alábbiakban néhány olyan – könnyen elkészíthető – karácsonyi finomságot mutatunk be, amikből válogatva könnyen összeállíthatjuk még az ünnepek előtt a menüt, azzal együtt pedig a bevásárlólistát is. Ha pedig erről netán lemaradna a tojás például, akkor sem kell kétségbeesnünk, hiszen online bevásárlással egyszerűen és kényelmesen pótolhatjuk ezt a hiányt is, és így akár három órán belül megérkezik az ajtónkig a csomagunk. Nem minden kezdet nehéz!
Húsvét Az 5 legnehezebb és legszebb húsvéti sütemény Ha idén úgy döntöttél, megadnád a módját a húsvéti sütizésnek, és nem csak a leggyorsabb és legegyszerűbb leveles vagy aprósütikre szavaznál, akkor itt nézz szét, mert bemutatjuk a legszebb, ám igen pepecselős darabokat!
Töltött fasírt recept egyszerűen. Húsvétra, Karácsonyra, vendégvárónak. Ízletes, kiadós, és egyszerűen el tudod készíteni. Fasírt előtt egy finom zöldséglevest is tálalnál? Kattints ide! Recept nyomtatása … Gesztenyével töltött csirkemell Karácsonyra. Nagyon egyszerűen elkészíthető, finom ünnepi fogás. Recept nyomtatása Gesztenyével töltött csirkemell Gesztenyével töltött csirkemell egyszerűen. Fogás Főételek Konyha Magyaros ételek Kulcsszó … Egészben sült csirke almával. Mindig jó választás, a sült csirkét mindenki szereti. Ha almát is teszel a tepsibe, a finom köret is megvan hozzá. Recept … Mandulás pisztráng recept Karácsonyra. Ebben nem lehet csalódni. Nagyon egyszerű elkészíteni, ami az ünnepi készülődésben kifejezetten előny. Recept nyomtatása Mandulás pisztráng Mandulás pisztráng egészben sütve, nem … Narancsos karaj recept, karácsonyi főételnek nagyon jó választás. Na nincs sok időd főzni, vagy már elfáradtál az ünnepi előkészületekben, próbáld ki ezt a receptet. Recept … Diós macaron egyszerűen.
A karácsonyi sütiknek nem feltétlenük kell bonyolultnak lenniük. A fehárcsokis karácsonyfák és a mézeskalács emberkék készítését a gyerekek is élvezni fogják, ráadásul nincs is jobb program, mint együtt sütögetni és beszélgetni a meleg konyhában egy hűvös téli délutánon. Karácsonyi süti 1: Fehércsokis karácsonyfák Hozzávalók (18 darabhoz): 34 dkg fehér csoki tallér ételszínezék (opcionális) 1 csomag ropi dekorációs cukorgyöngyök habnyomó zsák Elkészítés: A csomagoláson leírtaknak megfelelően egy kis lábasban olvasszuk meg a csokitallérokat. Ha szeretnénk, adjunk hozzá ételszínezéket is, hogy megszínezzük a csokoládét. Ha megolvadt a csoki, kanalazzuk a habnyomó zsákba (ehhez egy sima zacskót is használhatunk, aminek kivágjuk az egyik végét). Ezután egy szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk le a ropikat, mintha nyilat ábrázolnának, majd nyomjuk rájuk vízszintes csíkokban a csokit. Ezután a kicsik segítségével dekoráljuk ki a cukorgyöngyökkel a kis karácsonyfáinkat. Várjunk, míg a csoki teljesen megdermed, csak azután kóstoljuk meg a karácsonyi sütiket!
Két legyet egy csapásra! Akár karácsonyfadíszként is megállja a helyét a klasszikus habcsók, ami nem csak finom, de őrületesen egyszerűen el is készíthető. Hozzávalók: 4 db tojásfehérje, 20 dkg cukor, 1 tk citromlé, 15 dkg porcukor, 2 dkg étkezési keményítő. A tojásfehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet, majd kemény habbá verjük. Ezután a porcukrot és a keményítőt is finoman beleszórjuk, egyenletesen elkeverjük. A kész masszát nyomózsákba adagoljuk, majd kis karikákat nyomunk sütőpapírra, hogy 90 fokon 1-3 órán keresztül fokozatosan kiszárítsuk őket, miután kihűltek, óvatosan leszedjük őket a papírról. A kókuszgolyó minden kezdő szakács álma: még csak főzni sem kell hozzá, hamar látványos eredményt érünk el, ráadásul nagyon finom. Hozzávalók: 50 dkg kekszmorzsa, 2 ek (cukrozatlan) kakaópor, 20 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg vaj, 2 dl tej, 20-25 csepp rumaroma és végül, de kihagyhatatlan összetevőként, 20 dkg kókuszreszelék. Minden összetevőt – a kókusz kivételével – összekeverünk, majd gombócokat formálunk belőlük, és meghempergetjük a reszelékben, végül a hűtőbe tesszük, és lehűtjük.
Az összetevőket összekeverjük, egyenletes masszát képezve, ami állni hagyunk egy órát. Ezt később 3-4 nagyobb darabra bontjuk, amikből rudakat gyúrunk, majd 5-10 centis darabokat szelünk, és ezekből kifliket formázunk. 170 fokos sütőben nagyjából 10 percig sütjük a sütőpapíros tepsiben, majd végül megszórjuk porcukorral.
Hidd el, nem bonyolult macaront készíteni! Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, Karácsonyi sütinek is nagyon jó választás. Recept nyomtatása Diós macaron … Balatoni halászlé egyszerűen. Finom, különleges ízét a hozzáadott paradicsom és fokhagyma adja. Recept nyomtatása Balatoni halászlé Balatoni halászlé, 1 óra alatt kész. Nem csak Karácsonykor … Halászlé, ami gyorsan kész van. Egyszerű recept, a kezdőkön sem fog ki. Nem kell a halászlét túlbonyolítani! Próbáld ki ezt a receptet, rengeteg időt spórolsz … Édesburgonya leves gyorsan, olcsón, egyszerűen. Finom, egészséges, jól átmelegít a hűvös napokon. Recept nyomtatása Édesburgonya leves gyorsan Édesburgonya leves, ha gyorsan ennél egy finom, egészséges … A sütőtök krémleves jól átmelegít a hűvös őszi, téli napokon. Nagyon gyorsan el tudod készíteni. Recept nyomtatása Sütőtök krémleves egyszerűen A sütőtök krémlevest mindenki szereti, … Egészen más ízű lesz a grillcsirke, ha te magad készíted el, és nem boltban veszed. Finom ünnepi fogást készíthetsz belőle!
Klasszikusok új formában A zserbó az egyik legnépszerűbb és leggyakoribb szereplője az ünnepi menünek, ellenben nem tartozik az egyszerűen elkészíthető sütemények közé. Létezik viszont egy könnyebben elkészíthető változata, amivel nem kell lemondanunk a diós-lekváros finomságról. Hozzávalók: 9dkg étcsokoládé, 5 dkg dió, 8 dkg sárgabaracklekvár, 2dl tejszín és egy csipetnyi só. A zserbó pohárkrémes változata így készül: vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét, amit ezután hagyunk hűlni. Eközben a megsózott tejszínt kemény habbá verjük, amit fokozatosan a langyos csokoládéhoz adagolunk. A diót megpirítjuk, majd morzsásra törjük, és végül a poharak aljába szórjuk, erre jöhet a baracklekvár, végül a csokoládékrém. A tetejére hagyjunk díszítésnek némi diót, ezzel szórjuk meg a desszertünket. A hókifli is igazi adventi sütemény, aminek narancsos-marcipános változata igazi családi kedvenc lesz majd. Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 25 dkg vaj, 15 dkg (reszelt) marcipán, 1 db narancs reszelt héja, 1 csipetnyi só és 6 dkg porcukor, valamint a szóráshoz még egy kisebb adag porcukor.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
rgcrow.com, 2024